Ingredientes:

Preparação:
Bata ligeiramente a nata com o sal e a pimenta.
Abra as embalagens de caviar e disponha-o em tacinhas.
Sirva com os blinis e a nata.

NOTA: os blinis são pequenos crepes levedados que se associam invariavelmente ao caviar, até pela sua origem Russa, podendo ser encontrados em qualquer bom supermercado.