Bacalhau à brás com natas
Ingredientes:
Preparação: Fritar em azeite 1 cebola grande às rodelas e 3 dentes de alho picado até ficarem translúcidos.Junte 500gr de bacalhau demolhado e desfiado deixando cozinhar cerca de 6minutos, juntando posteriormente 500gr de batata palha frita.Misture 200ml de Nata Cremosa Mimosa -25% com 2 ovos até ficar homogéneo e junte ao preparado ao lume envolvendo bem.Finalize rectificando temperos e adicionando a salsa e as azeitonas.